Damas Knife Set – Su mejor compañero de cocina
Un imprescindible para todos los entusiastas de la cocina, aficionados o profesionales, es crucial estar bien equipado para crear los platos más deliciosos. En el Templo Japonés, lo tenemos cubierto con este magnífico conjunto de cuchillos japoneses de Damas. Cuchillos de alta calidad que nunca te decepcionarán.
Eleve sus habilidades culinarias con Damas Knife Set
Experimente el corte de precisión de cualquier alimento, ya sea vegetales o carne, con estos cuchillos Damas. Este conjunto de 5 cuchillos diferentes hará que cocinar sea un placer para usted. Cada cuchillo Damas en este conjunto permite un corte preciso y lo acompañará de principio a fin en la preparación de comidas: desde aperitivos hasta postre.
desatar precisión con el conjunto de cuchillos Damas
Estos cuchillos se elaboran con el acero de Damasco, lo que le permite cortar sin esfuerzo a través de cualquier comida con un agarre cómodo gracias a su mango de madera Dalbergia.
Especificaciones técnicas del conjunto de cuchillos Damas
- Cuchillo de fruta, longitud de la cuchilla: 125 mm
- Boning Knife, longitud de la cuchilla: 146 mm
- NIPO NAKIRI, Longitud de la cuchilla: 168 mm
- cuchillo de sashimi, longitud de la cuchilla: 204 mm
- Chef’s Knife, longitud de la cuchilla: 198 mm
- Bloque de cuchillo de madera de Acacia
- Piedra de afilado japonesa (piedra de corundum blanca, 1000# y 6000# arena)
se entregue al mundo del arte culinario japonés con este conjunto de cuchillos Damas. El material de la cuchilla es Damasco Steel con 73 capas, proporcionando una dureza de 60 +/- 2 HRC. Las manijas están hechas de madera de dalbergia.
¿Por qué elegir un cuchillo Damas? Damasco Steel ofrece resistencia y nitidez inigualables a la cuchilla. Damas Blades son los más prestigiosos en el mundo de los cubiertos, inspirados en las famosas cuchillas japonesas de Katana. Con una resistencia y eficiencia excepcionales, Damasco Steel es conocido por sus patrones ondulados y moteados como resultado de múltiples técnicas de plegamiento de metal. Una cuchilla como ninguna otra que dejará una impresión duradera.
Explore nuestra gama de cuchillos japoneses que complementan la experiencia de arte culinario japonés.
